new

大家好,我是爱吃略微会做的美食小编,今天给大家分享的既是食物又是一种调味品哦,那就辣椒啦。说到辣椒,是酸甜苦辣咸五味,而辣是其中一味,说最刺激也不尽然,而且不喜欢辣的人避之不及,喜欢的人却一日不可缺,无辣不欢。小时候因为母亲喜好辣口的原因,也会跟着吃一点,那时只是觉得辣的很开胃,没想长大以后,几乎每天得吃点辣的,而且还是越辣越好,今天我没就来聊些市场上常见的辣椒。

辣椒原产墨西哥,在明代末年时才传入中国,随着大航海时代的推进,辣椒在世界各地传播开来,距今已有400多年的历史了,又因为是海外番邦传入,所以那时也叫作海椒、番椒,而最初在古时辣椒只是被用作医疗,并非食用品哦。辣椒被公认为是一种健康的食品,不仅富含维生素C,还有健胃、祛湿、活血、改善心血管功能等各种好处,虽说辣椒的好处不少,但物极必反,吃多了也不行,尤其肠胃不好、皮肤病、慢性肝病等患者的人不能过多食用。

子弹头辣椒

子弹头辣椒是朝天椒的一种,辣度高,因椒果小形似子弹,所以得名子弹头辣椒,一般是制作干辣椒、辣椒粉,也用多于川菜、泡菜等。这其中尤以贵州的子弹头辣椒品质不错。

线椒

常见有绿色和红色,绿色辣味不重,成熟红透后辣味升级,也被称为二荆条,是制作辣椒味豆瓣酱的好材料,同杭椒类似,但比杭椒长一些,果肉脆硬,也多用于配菜。

杭椒

杭椒微辣,颜色浅绿,果肉皮薄偏软,炒菜时常见,如杭椒牛柳、尖椒炒蛋等。

小米椒

小米椒是辣度比较高的一种辣椒,常见有绿色和红色两种,辣椒籽比较多,果肉比较薄,在东南亚叫作小鸟椒,可以制作干辣椒、辣椒粉、辣椒油等,火锅店的调料区用的都是这个。

黄灯笼椒

海南灯笼椒,在世界辣椒之中位居第二,辣度高,不可新鲜食用,气味芳香,是加工辣椒酱和提取辣椒素的原料之一,据说制作的辣椒酱味道鲜辣,而且吃了还不上火。

大尖椒

尖椒又叫牛角椒,因形状像牛角而得名,口感微辣,果肉厚实脆嫩,红色和绿色的尖椒是入菜的好材料,常见于烧椒擂茄子、虎皮尖椒、尖椒炒肉等。

云南皱皮椒

云南皱皮椒跟我们平时常见的表皮光滑的辣椒不同,长的弯弯扭扭的皱皮椒看起来很水灵,其实辣度辣度也很高,果肉比较薄,清香热辣,可做皱皮椒皱皮椒炒牛肝菌、皱皮椒炒肉等菜。

柿子椒

柿子椒也叫甜椒、灯笼椒、菜椒等,不辣,果肉厚且柔软,果型较大,颜色各异,可以生熟两吃,可做配菜、也可以做沙拉,辣椒炒肉等菜。

上面介绍的都是一些平时市面上能见到,而且平时也都会买的一些辣椒,这里面我最喜欢的还是小米椒,炒菜必须放,吃火锅点了辣汤底,还必须得配上小米椒调制的蘸料,吃起来那才过瘾呢,还有灯笼椒做的辣椒酱也很是不错呢。

这里还有两种辣椒想介绍给大家,虽然我吃辣,但其中一种被传的神乎其神,着实不敢吃,倒是云南的涮涮辣可以尝试一下,也劝小伙伴们千万不要轻易尝试,万一是真的那可得不偿失了。

魔鬼椒

印度魔鬼椒又叫断魂椒,在07年时被评为世界上最辣的品种,虽然现在排上第四了,但依然不可忽视,其辣度是辣椒酱的400多倍,所以大家千万不要轻易尝试哦。

涮涮辣

涮涮辣铲子云南,是野生小米椒的一个变种,果实锥形、果皮较薄,因大多是野生的,所以产量特别低,所以常见于云南德宏州一代,也有部分出产,但数量及少。这种辣椒在吃的时候将果实弄破,在汤汁里涮一下就已经有辣味了,如此反复使用直到剩下辣椒杆时才丢弃。这种辣椒还是在看风味人间的节目时才知道的,居然还有这样的辣椒啊,特别想尝试一下。

好了,今天我们的介绍就到这里了哦,我是爱吃略微会做的美食小编,如果大家喜欢记得关注我哦,以后定期会给大家分享各种美食!

new

春节的北京格外冷清,看着街上空空荡荡的形单影只和街边多数已经停业的店铺,或许看一场电影就算是春节期间最好的休闲方式了。春节期间上映的贺岁大片可真不少,于是我决定搜索一下口碑和评分,结果无意中看到人们对《流浪地球》的争论。

《流浪地球》宣传海报

有人说《流浪地球》这部电影很好,原本豆瓣8.5的高评分硬生生被黑子水军恶意差评拉低;也有人说《流浪地球》这部电影很烂,根本配不上这么高的评分,到处充满了各种BUG和槽点……带着对这种争论好奇的心理,我和老婆决定怒刷《流浪地球》。

我不是什么影评家,不会从艺术的角度去剖析这部电影的成败;我也不是什么专业的学者,能够指出影片里学术错误。我只是一个普通的观众,票是我自己花钱买的,跟谁都没有利益纠葛。不吹不黑,《流浪地球》仅凭以下这两点,完全配得上豆瓣8.5的评分。

中国科幻电影的里程碑

在我和老婆走出电影院的那一刻,老婆主动跟我说:“我从没这么兴致勃勃的看过科幻片,而且还是中国的科幻片。”对于这句话,我们两个的观点高度一致。要知道上次我们两个一起看的科幻片是《变形金刚》系列,她居然睡着了……

虽存争议但堪称中国科幻电影里程碑

如果放在电影工业高度发达的好莱坞,《流浪地球》也只能算的上是一部比较正常的影片,或许跟《后天》《独立日》这样的好莱坞经典相比还略微有一些逊色。但是放在我们中国的电影产业环境来看,《流浪地球》可以堪称一座中国科幻电影的里程碑。

请注意,我说的是里程碑,而绝非歌功颂德的丰碑。

说它是里程碑,因为这部电影对于中国科幻电影的发展来讲算是一个突破。而说它绝非丰碑,是因为我不想被贴上水军的标签,被杠精们以此为借口对我口诛笔伐。而事实上,这部电影也并非没有缺点,只能将其定义为有意义有进步但不完美。

电影更贴近中国人的生活场景

里程碑的意义在于,相对于那些进口的科幻巨制,《流浪地球》无疑更能让中国观众产生代入感。在电影中不断涌现的灾难场景中,“大裤衩”和“东方明珠”等中国地标拉近了影片与观众的距离。相比轰塌的自由女神像,这更贴近我们中国人的生活。

这让观众深刻的意识到,嗯!这是我们自己的科幻片!

而作为一部科幻片,特效成为影响成败的一个重要因素。纵观我们过去的电影,多以写实场景居多。因为依靠大量特效堆砌的科幻电影不仅耗资巨大,而且对技术门槛要求极高。所以我们国内的科幻影片,可以说是少之又少。从前我们经常用“五毛特效”来戏谑国产电影,但这次不同,《流浪地球》可以说真正达到了好莱坞水平。

特效水平堪比好莱坞

可能谁都不曾想过,我们的电影产业什么时候能向好莱坞看齐?因为差距如此巨大!而从电影院出来的那一刻,我相信很多观众心里是有惊喜的。《流浪地球》相比那些好莱坞大片可以说丝毫不逊色,我心里甚至还有一些微微的自豪感~

基于以上,我认为《流浪地球》完全可以堪称中国科幻电影的里程碑。

电影之外传递的正能量

整体来看,《流浪地球》是一个宣扬正能量的电影,它让我们明白在那样绝望的末世中,“希望是像钻石一样珍贵的东西”。关于电影本身所传递的正能量和教育意义,我在这里不想再赘述,因为电影里都已经表达的很清楚,而我要说一点自己不一样的理解。

首先是人物设定的方面,我个人认为主角刘启的形象非常值得称赞。要知道在中国明星逐渐朝着不男不女、装疯卖傻的方向去“堕落”的大环境下,刘启的那个清爽的圆寸发型和单眼皮是多么的让人舒服,简直就像是一片泥塘中的白莲花一样清奇。

刘启的形象和成长历程对年轻人有积极意义

我们真的太需要为年轻人树立“正常”的榜样了!而刘启正好是一个处于对世界和人生形成认知的孩子,他们内心有迷茫、叛逆,也有痛苦,甚至有恨。而故事中的遭遇,让这个年轻人变得坚强、勇敢,心里也有了责任、担当,和爱。

这或许是以往的中国电影所不能带给我们的,以往我们太过重娱乐、重明星,仅有一些能够引发思考的电影也更加偏向于社会伦理角度,比如《药王》这种。而对于帮助年轻人树立三观的电影少之又少。反观美国电影或动画,对这方面做得更为注重。

那么说到美国电影更乐于给年轻人传递价值观,甚至灌输英雄主义这个话题。其实《流浪地球》在大的框架上有些类似我们传统意识里的美国大片。但不同的是,《流浪地球》更能突出中国人的审美,以及中国人的价值内核。

导演郭帆对这部电影的理解

我想引用《流浪地球》导演郭帆在一次访谈中的对话,能更好的阐述这个观点:

与美国的移民背景不同,我们千百年来是农耕文明,对土地的感情和美国人不一样,我们的户籍制度存在至今,减少了我们的迁徙和流动。所以在美国影片中一旦全球出现大危机人类就放弃地球跑路,但中国人不是。所以那个时候我觉得找到了中国科幻的正确方向,也就是基于我们自己的文化,形成一个我们自己的形态,那个形态是肉夹馍的形态,而不是汉堡的形态。

这或许也是这部中式科幻大戏的魅力所在吧!

吴京加盟让《战狼》色彩过浓

至于缺点,也简单叨叨几句,那个假洋鬼子某隋很烦,虽然承担搞笑的角色,但有些对话槽点很Low。另外,吴京的出现虽然为电影增色不少,但他的战狼光环依然带入到这部电影当中,因此也让这部电影被一些网友戏称为“宇宙战狼”……

以上是一个科技小编眼中的《流浪地球》,那么关于这部国产科幻大片,您又如何看待呢?期待您的评论与您交流~

new

感谢知网,让这群人暴露在阳光之下。

先是演员翟天临在直播中说,不知道知网是什么东西,接着他的博士学历被质疑,紧接着还有论文涉嫌抄袭,然后导师也被挖出来有问题,最后北京电影学院表演学院的院长也暴出丑闻……

这场开年大戏,让围观群众发现,瓜太多,都吃不过来了。

昨天,北京电影学院发表声明称,已经成立调查组并按照相关程序启动调查程序,并表示对学术不端行为持零容忍态度。北京大学光华管理学院也随后表示,对于“翟天临涉嫌学术不端”一事,将根据其博士学位授予单位的调查结论按规定处理。

学霸人设风险高

如果不是上过研究生,岛叔也不知道知……网是什么东西。

知网其实是一个数字图书馆,信息规模是相当的大。做毕业论文,势必要上知网查查自己要写的方向,别人有没有涉及,都有哪些研究成果,省得做无用功。

作为一个博士,连基本的治学工具都不知道,难以置信。打个比方,问一个留学生托福考了多少分,他说:“什么托福?托您的福,托您的福。”那基本就可以断定,他这留学生不是正儿八经出去的。

那么,翟博士天资卓越,根本不用参考别人的东西行不行?事实说话了。

有网友将翟天临的论文《谈电视剧〈白鹿原〉中“白孝文”的表演创作》一文在知网上进行了查重。结果显示,文字复制比达40.4%,而这篇论文的篇幅不过2700余字。也就说,重复字数高达1125字。

而与翟论文相似的文献的作者,也发声了,认为这是整段整段的抄袭

感谢互联网时代带来的全民侦探效应,三下两下就让翟博士的学霸人设坍塌了。为什么塌得这么快?只因学霸人设的风险偏高,没有真才实学很容易被揪出来。那为啥翟演员要冒风险顶着这个人设高调宣扬呢?

人设其实就是娱乐圈里的角色标识、设定的人物类别。常卖的人设有玉女、吃货、好爸爸、国民老公、邻家男孩、大叔等。

有了一个标识度高的人设,可以迅速圈粉。随着热度提升,粉丝就有了变现能力,带来收益。而博士是稀缺的人才,演员中有此学历的更是凤毛麟角。翟演员这个学霸人设门槛高,而且是爱学习的体现,学术水平高的象征。

可惜,经不住查。

审核过程须严格

既然网友能两三天就把翟博士的学历问题戳出了重重漏洞,那么顺着很自然的逻辑提问就是:“发证单位怎么审核的?”

北京电影学院的治学环境如何,岛叔不知道,但我国的博士硕士学位授予,有严格的规定。翟演员的学历获得是不是获益于把关不严,是不是因为导师高抬贵手,是不是因为学院有意优待,都需要进一步调查才能得知。

但做学术,必须老老实实,这是到哪里都不应该改变的。岛叔当初写硕士论文时,征引文献中有《四库全书》电子版,被导师打回,只好钻到图书馆找到原始文献才算过关。如果翟天临的学术之路能有严格的规范,相信不会闹出查重率40%的笑话。

只可惜,现在的社会,有太多人,官员、商业精英、演艺圈人士,能凭借权力、地位、财富而非学术能力获得高学历,获得学术上的光环。

以官员为例。有媒体梳理了142名十八大后党政系统省部级以上落马高官的履历,发现这些落马官员的高学历获取经历具有速成多、跨界多、名校多、疑点多等“四多”特点。

曾任天津市政协副主席、公安局局长的武长顺工作40余年间,从未离开过公安岗位,却获得了工商管理硕士、工学博士和高级工程师的头衔,其博士所学专业还是专业性极强的机械设计及理论。

云南省原副省长沈培平中文专业出身,经过某党校函授学院在职研究生班经济管理专业学习后,于2007年跨界取得了北京某名校自然地理学专业的理学博士。在他获得博士学位仅5个月后,还被聘为该校资源学院兼职教授。

山东省原副省长季缃绮,2005年1月从某名校现代远程教育学院工商管理专业本科毕业后,仅过了5个月,就获得了该校国际商学院高级管理人员工商管理硕士学位。

河北省委原书记周本顺不仅是管理学、法学双博士,而且仅用一年就获得了国内某知名大学的法学博士学位。

造成这种情况的原因,无非是这些官员手中掌握了资源分配权,很多商人、艺人,手中也有着可观的财富资源、深邃的社会关系,有些高校甘愿拿教育资源与之交换,乐意招他们读硕士、博士,并在考试、毕业时睁一只眼闭一只眼。

难道真如TVB电视剧里说的:“抱歉,有钱是真的能为所欲为的。”

“学渣中举”莫再有

300年前,江南乡试放榜后,扬州的考生发现很多不学无术的盐商居然在榜,学渣中举了。愤怒的考生把江南贡院的匾额糊上,写上“卖完”二字。

经过审讯,副主考供认收受贿赂黄金300两,同时牵出阅卷官若干人。后来甚至牵扯到了两江总督,最后康熙御裁,砍的砍,撤的撤。

封建社会,学历造假的门槛很高,基本只有科场舞弊这一条路。风险也高,被查出来,即便是一品大员,宰相级别的人物,也是斩立决。家属流放,不在话下。

反观今天,造假的门槛和成本似乎都不高了。本来,这个社会有很多东西决不能被金钱收买,比如权力,比如文凭,这是底线。但这些年,底线被屡屡突破。腐败官员用权力换取财富和文凭;社会精英用财富换取文凭、收买权力;知识精英用自己的话语权为权力和财富站台……

鲁迅真说过这话:“金银又并非文章的根苗,它最好还是买长江沿岸的田地。然而富家儿总不免常常误解,以为钱可使鬼,就也可以通文。”(《<准风月谈>后记》)

一个巴掌拍不响,学历需求如此强烈,定向供给也就应运而生。有学位资源的高校,总有害群之马,滥设学位,不好好把关,只求迎合这种需求。

因违规办学,南开大学EMBA去年被撤销招生资格。来自中央巡视组的调查显示,为拓展生源和增加办学收益,南开大学违规与第三方合作办学,存在利益输送。同时,在前置学历审核时把关不严,严重违反招生政策,仅2001年后取得前置学历的1320人中,就有225人的前置学历并未完成认证。

就得狠狠处置这条学历造假产业链的供需两端,还学术一个干净。岛叔坚信,金钱能收买权力,但买不到正义;买得来文凭,买不到智商。都省省吧。

new

王者荣耀:曹操凭这件装备可直接封神,一件装备成就一个英雄

王者荣耀一直会有站撸之王,甚至一些冷门英雄经过改动之后也可以变得无比强势,曹操便是如此,经过多次动刀子,终于可以站上一线英雄的位置,现在无论是胜率还是出场率都跟着水涨船高,大家不妨也可以去尝试一下这个英雄,想要尝试的朋友可以看一下我下面关于曹操的介绍。

曹操其实在很久之前也曾经被万千玩家迷恋过,不过之后就经历了很长时间的沉寂期,现在终于又轮到这个老选手重新登场了,不仅把大招增强了很多,而且释放技能可以增加攻速这点还是没有变,所以站撸能力当然变得就比较厉害了。

而且这次大招的增强使得曹操无论是单挑还是团战都可以展现自己的风采了,甚至一波战斗之后保持自己满血都是很有可能的,这样子是不是很帅气呢。

由于曹操是没有蓝条的,而且现在回血能力又是如此之强的,所以现在玩曹操千万不要回家,快速用自己的一二技能清完兵线之后,无论是去草丛蹲对面的射手还是去河道帮队友看视野,还是去别的位置支援队友都是比较合适的选择,傻傻的回家或者在塔下等着都是不太合适的,比较不建议大家这么玩。

说一说曹操的装备吧,虽然现在曹操的出装比较灵活,可以根据自己这边的局势和对面的阵容以及对面的强势英雄来出装,比如说顺风局就可以多处一件攻击装可能效果会更好,逆风局就多出一件肉装防止自己被打崩,这样子就比较合适。

但有一件装备曹操其实还是必须要出的,那就是不死鸟,这件装备真的是非常的时候曹操加强之后的大招,真的可以使曹操具有站撸的实力。

毕竟这件装备不仅使曹操的回复能力大大得到加强,而且还可以增加曹操的坦度,甚至还可以抵挡对面法师的输出,可以说是性价比特别高的一件装备了,让曹操可以在团战之中具有持续的作战能力。

玩曹操的话一是要注意利用自己的技能快速清理兵线,二是利用自己的位移快速的支援或者团战时快速的切入后排,毕竟以曹操的坦度和攻击切对面一个脆皮还是比较简单的,如果操作比较得当的话,切掉对面法师和射手估计也不是太大的问题,而且要注意自己四级绝对是一波强势期,可以和队友一起入侵打出优势。

(图片来源网络)

new

食盐

正月初七,开工啦!今天先码字,说点做面包的干货知识!

说到盐,相信大家都不陌生。在中餐里,做菜必不可少的就是食盐了。

那做面包为什么要放盐呢?又起到什么作用呢?加入食盐的面包做出来会不会是咸口的?

刚入烘焙以前,这些问题在我脑海里曾经想过。事实上,在我刚学做面包时,确实也试过做面包不放盐,结果当然是NO。

奶酪包

先来了解一下

【盐的种类】

食盐分为三种:普通盐、精致盐、加碘盐。

食盐的主要成分是氯化钠,加碘盐是在精致盐中加入了20-50mg的碘,在烘焙中经常使用食用盐就可以。

盐在面包中的作用

(1)增强面筋力:食盐能影响面筋的性质,主要是使其质地变密而增加弹力。筋度弱的面粉 可以使用多量的食盐,筋度强的面粉,可以使用少量的食盐。

(2)改善面包风味:添加适量的食盐,可以产生薄弱的咸味,再与面包中添加砂糖的甜味相互助,可以增加面包的风味。

(3)改善产品内部色泽:加入食盐后,利用食盐调理适当的面筋,可使内部产生比较细密的组织。

(4)支撑面包力、调节发酵速度、延长产品的保质期:加入食盐的面团,面包不易塌陷变形,有支撑力。同时食盐有抑制酵母发酵的作用,所以加入适量的食盐,可以用来调整面团的发酵时间。相比,没有加入食盐的面团,发酵速度较快,但发酵情形极不稳定,尤其在夏天,很难控制正常的发酵时间,容易发生面团发酵过度,因而变酸的情形。因食盐的主要成分为氯化钠,因其化学性质很稳定,不易发生变质,可以延长产品的保质期。

希望我的分享,能给喜欢烘焙的你带来帮助。喜欢烘焙的亲们,可以继续关注【小红的烘焙厨房】哦!

牛角包

new

【专业医生天天和您说健康】

有朋友问:如果因为盐吃多了得上高血压,以后少吃盐,血压能恢复正常吗?

可以肯定地说,有些轻度高血压的人经过限制盐的摄入等生活方式干预后,血压降到了正常水平,从血压的数值看确实得到了恢复。但需要知道的是:生活方式的改变是对高血压最基础的治疗,血压之所以能降到正常,是生活方式干预治疗的结果,必须长期坚持,否则血压仍然可再次升高。

这是因为,造成血压的升高的因素主要有三个:一是心脏收缩功能异常,泵出和回流血液障碍,导致血管中血液滞留而对血管压力增大;二是血管发生动脉硬化而弹性下降,对血流的缓冲能力下降;三是全身血液总量增加,比如盐摄入过多使血液渗透压升高,周围组织细胞中的水分大量进入血液导致血压升高。

由此可见,限制盐的摄入后,有助于降低血液的渗透压,避免血液量增多而降低血压。我国大多数人的属于盐敏感性体质,盐摄入量增多很容易导致血压的升高,实践表明:如果每日盐的摄入量能限制在6克以下,可使血压下降4-8mmHg,对防治高血压有积极的作用。

如果在限制盐摄入量的同时,还能做到以下几点,血压还将会得到进一步的控制:

每天坚持有效运动 研究证实:运动可以扩张血管,降低血管对血流的阻力,一次有效运动的降压效果可以持续12-20小时,可使血压下降4-10mmHg,因此每天坚持30分钟有效运动非常重要,所谓有效运动,简单地说就是运动中要出汗,且需要持续出汗半小时以上。按时作息不熬夜 人的血压在夜间睡眠时处于全天最低值,可以比白天血压低10-20mmHg,而长期熬夜或睡眠不佳,夜间血压会升高,第二天血压也必定会升高,因此每晚23:00前入睡对降低血压非常重要。

饮食清淡少油 吃的过于油腻对血脂会产生不利影响,而血脂升高是动脉硬化发生的危险因素,特别是病理性的动脉粥样硬化发生,不仅是高血压发生的危险因素,还增大了心脑血管病发生的风险,因此每日食用油的摄入量应控制在25克以下,且避免吃肥肉、动物内脏等动物性食物。戒除烟酒 烟草中的有效物质对血管的刺激很大,而酒精的代谢产物乙醛对血管的损伤也不小,是导致血管发生动脉粥样硬化最危险的不良生活习惯,实践证明戒烟戒酒后血压将下降2-4mmHg.为此,《中国高血压防治指南》建议:对首次确诊的一级高血压(140-160/90-100mmHg),应采取上述生活方式干预治疗3-6个月,如能降到正常水平则继续坚持生活方式干预治疗,否则应及时服用降压药治疗。

【如果此文帮到了您,点个赞打个赏点击关注吧,一起学习交流更多健康知识】

new

一,海水是盐的"故乡",海水中含有各种盐类,其中百分之90左右是氯化钠,也就是食盐。

如果把海水中的盐全部提取出来平铺在陆地上,陆地的高度可以增加153米;假如把世界海洋的水都蒸发干了,海底就会积上60米厚的盐层。

二,几千年来,盐都代表着财富和权力;中国古代,历朝历代几乎都是盐铁专卖的,绝对禁止私人随意的制造或者是贩卖;民国时期政府对盐的产制运销所征的捐税,是历届政府主要财政收入之一。又称"盐课"。

在历史的进程中,盐的生产与流通,始终是一个控制与被控制的过程。得盐者得天下,盐就这样,伴随着人类文明的发展,成为国家、社会演进的基石。

三,印度出产的黑盐是用盐水混合植物种子制成,水分蒸发之后就得到了黑色的盐块,研磨后的黑盐粉末其实呈粉红色。

四,人类食用的盐其实很有限,以美国为例,每年消耗的盐只有6%用于食用,其余的都被用作其他用途,其中冬季道路除冰消耗的盐占到17%。

五,17世纪末,盐是从加勒比海地区到北美贸易的主要商品,北美运往加勒比海地区的主要商品则是腌鳕鱼,供糖料种植园的奴隶食用。

六,中世纪盐价昂贵,有时候被称为“白色金子”。德国至今还有一条中世纪时期用于运送食盐的古道,将内陆城市吕讷堡和波罗的海沿岸连接起来。历史上汉萨同盟曾垄断利润丰厚的腌鲱鱼贸易,而大多数腌鱼所用的盐,正是由吕讷堡生产的。

七,古代瑞典死囚若断盐4周即可获释。

八,古代荷兰政府对有些犯人实行一段时间的强制断盐。

九,盐的熔点高,要加热到804度才变为液体,若要得到盐蒸汽,则要加热到1439度

十,盐吃得太多也不行,会增加高血压、胃癌、脑卒中等疾病的风险。

十一,盐之花产于法国 (据说折合RMB 50克的价格是千元左右)。

盐之花不宜加热烹煮,只合在上桌后,撒一点在食物上,如牛排、鱼排等,它就可以将食物的天然味道刹那之间爆出来,给味蕾出奇的惊艳。

new

千呼万唤始出来,新年伊始,备受关注的首批私募资产配置类管理人终于来了!

这是自去年中国证券投资基金业协会发布私募资产配置管理人申请要求、基金备案登记要求后,协会公布的首份私募资产配置类名单,共有3家。

2019年第一批私募资产配置管理人花落中国银河投资管理有限公司、浙江玉皇山南投资管理有限公司、珠海横琴金晟硕业投资管理有限公司。值得注意的是,其中前两家为原管理人类型变更,第三家为新申请管理人。

协会表示,私募资产配置基金应当主要采取基金中基金(FOF)的投资方式,80%以上的已投基金资产应当投资于已备案的私募基金、公募基金或者其他依法设立的资产管理产品。

业内认为,第四类私募资产配置基金管理人的诞生,将给12万亿的私募行业带来新的增长点。意味着私募资产配置管理人时代的到来,私募FOF领域将迎来重大变革,通过资产配置实现更好的投资,未来具备坚实投研基础和品牌效应的FOF机构会迎来较快的发展。

首批三家私募资产配置管理人诞生

我们先来揭秘一下这次公布的第一批私募资产配置管理人。

中国银河投资管理有限公司成立于2000年8月22日,2014年4月1日就在中基协完成私募管理人登记,注册资本金达到45亿元,员工数量56人。其法定代表人是宋卫刚。

基金君发现,银河投资是变更为私募资产配置管理人,因为其备案登记时间较早,目前在协会备案的私募基金达到21只。

据其官网介绍,中国银河投资管理有限公司前身为中国银河证券有限责任公司。2005年6月,经国务院批准,更名为中国银河投资管理有限公司。中国银河投资为法人独资投资机构,股东是中国银河金融控股有限责任公司,经营范围为投资业务和资产管理。

作为中国银河系统内的直接投融资平台,中国银河投资致力于打造国家产业引导基金管理平台和私募投资龙头企业。公司投资定通过各类投融资业务重点聚焦于国家战略新兴产业及相关领域,并与各地政府积极合作设立产业基金,支持区域经济和高新技术企业发展。至2017年底,累计实现税后利润105.47亿元,合并报表口径资产总额达到66.66亿元,净资产56.24亿元。

浙江玉皇山南投资管理有限公司成立于2014年10月22日,备案于2015年1月7日,注册资本达到 1个亿。其法定代表人是施建军,他曾任永安期货总经理,随后奔私任敦和资产董事长,2017年6月开始担任浙江玉皇山南投资董事长。

浙江玉皇山投资也是由私募证券投资基金管理人更变为私募资产配置管理人,其登记较早,而且目前备案产品有3只。其股东方位敦和控股、浙江硅谷天堂、浙江永安资本。据其官网介绍,公司专注于对冲基金领域的孵化投资及战略合作。

珠海横琴金晟硕业投资管理有限公司则是新申请的,成立于2018年1月12日,在今年2月1日完成私募资产配置管理人登记,注册资本1000万。公司法定代表人是李晔,曾经在美国道富银行、Vision Investment等机构任职。

公开资料显示,其股东方金晟资产成立于2011年,总部位于深圳市,在北京、上海、拉萨、重庆、武汉、苏州、杭州、珠海、香港设有分支机构。金晟资产也在协会登记为私募基金管理人,目前国内管理规模较大的私募股权F0F和直投管理机构。

协会公布私募资产配置管理人申请要求

第四类私募基金将诞生

去年8月末,中国证券投资基金业协会在其官微发布问答(十五),详细说明了私募资产配置基金管理人的申请要求、产品备案登记要求等。协会表示,9月10日起就可以通过Ambers系统申请私募资产配置管理人。

众所周知,在完成私募专业化经营分类后,私募登记主要分为三类,一是私募证券投资基金管理人,二是私募股权、创业投资基金管理人,三是其他私募投资基金管理人。而此次资产配置管理人则是在这三类基础上新增的类型,也被业内成为第四类私募管理人,一直备受关注。

消息一出,不少有意做资产配置的机构积极申请私募资产配置管理人。协会表示,自2018年9月10日起,拟申请私募资产配置基金管理人的机构,可以通过资产管理业务综合报送平台(https://ambers.amac.org.cn)在线提交相关申请材料。针对符合要求的已登记私募基金管理人,申请变更登记为私募资产配置基金管理人的,协会在办理通过后将变更公示该机构管理人类型。

那么,申请私募资产配置管理人有哪些要求呢?

协会表示,除了要符合私募相关的法律法规,申请机构还应当符合下列要求:

一、实际控制人要求。受同一实际控制人控制的机构中至少一家已经成为中国证券投资基金业协会普通会员;或者受同一实际控制人控制的机构中至少包括一家在协会登记三年以上的私募基金管理人,该管理人最近三年私募基金管理规模年均不低于5亿元,且已经成为协会观察会员。

二、“一控”要求。同一实际控制人仅可控制或控股一家私募资产配置基金管理人。

三、股权稳定性要求。申请机构的第一大股东及实际控制人应当秉承长期投资理念,书面承诺在完成私募资产配置基金管理人登记后,继续持有申请机构股权或实际控制不少于三年。

四、高级管理人员要求。申请机构应具有不少于两名三年以上资产配置工作经历的全职高级管理人员,或者具有不少于两名五年以上境内外资产管理相关经验(如投资研究、市场营销、运营、合规风控或者资产管理监管机构或者自律组织工作经历等)的全职高级管理人员。

同时,私募资产配置管理人对产品备案也有要求。具体是:

一、初始规模要求。私募资产配置基金初始募集资产规模应不低于5000万元人民币。

二、封闭运作要求。私募资产配置基金合同应当约定合理的募集期,且自募集期结束后的存续期不少于两年。私募资产配置基金存续期内,应当封闭运作。

三、组合投资要求。私募资产配置基金应当主要采用基金中基金的投资方式,80%以上的已投基金资产应当投资于已备案的私募基金、公募基金或者其他依法设立的资产管理产品。

私募资产配置基金投资于单一资产管理产品或标的的比例不得超过该基金资产规模的20%。

四、杠杆倍数要求。结构化私募资产配置基金投资跨类别私募基金的,杠杆倍数(优先级份额/劣后级份额,中间级份额计入优先级份额)不得超过所投资的私募基金的最高杠杆倍数要求。

五、基金托管要求。私募资产配置基金应当由依法设立并取得基金托管资格的基金托管人托管。基金托管人不得从事与其存在股权关系以及有内部人员兼任职务情况的基金管理人管理的基金托管业务。

六、信息披露要求。私募资产配置基金进行信息披露时,应当符合《私募投资基金信息披露管理办法》及协会相关自律规则的规定,明确信息披露义务人向投资者进行信息披露的内容、披露频度、披露方式、披露责任以及信息披露渠道等事项。

七、关联交易要求。私募资产配置基金管理人运用基金财产投资基金管理人、托管人及其控股股东、实际控制人、关联机构或者与其有重大利害关系的机构的权益性资产或者从事其他重大关联交易的,应当防范利益冲突,遵循持有人利益优先原则,建立健全内部审批机制和评估机制,符合基金的投资目标和投资策略,按照市场公允价值执行,并按照协会规定,履行信息披露义务。

八、单一投资者的基金要求。仅向单一的个人或机构投资者(依法设立的资产管理产品除外)募集设立的私募资产配置基金,除投资比例、托管安排或者其他基金财产安全保障措施等由基金合同约定外,其他安排参照上述要求执行。

另外,关于私募完成资产配置管理人后,老产品怎么处理?协会还表示,针对此类私募基金管理人此前所管理的已备案且正在运作的存量私募基金,在基金合同、公司章程或者合伙协议(以下统称基金合同)到期前仍可以继续投资运作,但不得在基金合同到期前开放申购或增加募集规模,基金合同到期后应予以清盘或清算;如有续期的,应符合基金合同约定。

私募行业迈入资产配置管理人时代

协会推出私募资产配置管理人,在业内引起巨大关注。业内认为,这几年FOF发展如火如荼,通过资产配置希望实现风险与收益的二次平滑,私募资产配置管理人的设立,将给未来FOF行业带来翻天覆地的影响,具备坚实投研基础和品牌效应的FOF机构会迎来较快的发展。另外,一些机构也认为跨资产配置的优势有望实现。

好买财富首席投资官乐嘉庆表示,增加大类资产配置基金类别十分重要,将使中国私募基金的种类和结构更加完善。从中长期的角度看,大类资产配置对财富的增值起着决定性的作用。他也认为,资产配置管理人的推出,将促进优秀的私募基金和FOF管理公司向全业态发展,并可以降低管理成本,惠及广大投资者。

恒天财富研究院首席策略师周荣华认为,推出资产配置管理人的主要原因在于近两年各方对财富管理行业的认知不断提升,资产配置的多样化引起投资者关注。“私募资产配置管理人被正式纳入监管范围,是在大类资产配置方面的进一步完善。”

格上财富分析师徐丽也表示,以往私募FOF分为证券类FOF和股权类FOF,分别投向证券类基金和股权类基金,而私募资产配置基金可进行“跨类别”投资,实现真正的多资产、多类别的配置。此外,由于私募资产配置基金管理人申请门槛较高,对于中小型私募FOF机构而言仍有较大挑战。

这半年多来,基金君在业内了解到,不少机构有意申请私募资产配置管理人,包括头部的一些私募机构、第三方FOF,券商、银行旗下资管等跃跃欲试,纷纷向协会提交申请材料。能够开展跨资产类别配置的投资业务,对机构来说是很诱人的,进行多市场、多策略组合。他们认为资产配置管理人将给私募行业带来发展新契机,有利于FOF更加规范、发展壮大。

中国基金报

该文章转载自:色无极影院手机